lørdag 12. januar 2013

HAPPY WEEKEND

Herlig lørdag! Strålende vær og kirsebærgrener i full blomst i stua ;) 


Får ekstra energi av å se at det blomstrer så vakkert!


 Straks tid for god vin og fine folk ;) Da trengs det jo litt god snacks, og jeg må bare få dele denne enkle  oppskriften på sprø  parmesanchips....mmm

Kun 2 ingredienser:

250 g. God parmesan, revet
200 g. Nøtter ( Jeg bruker hele pistasjnøtter og grovhakkede valnøtter)


Bre et tynt lag ost utover et bakepapir på et stekebrett.
Strø nøttene over og stek midt i ovnen på 225 grader i ca 10 min.
Osten skal bli gyllen på farge.


Ta osten ut av ovnen og avkjøl på rist før den brekkes/skjæres i biter.


Nyt!


Vår i luften her i dag:) 

Nyt resten av helgen dere!



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar